O casal Ana Hilda Bragagnolo Lopes e Felisberto Ferreira Lopes, em 1975 inauguraram a Lanchonete Solange. Os galetos bem temperados, os grostolis sequinhos e a massa do pastel incomparável produzidos pela dona Ana, foram determinantes para o sucesso do negócio. Porém o espírito aventureiro e nômade de Bertinho fez com que ele e a esposa fechassem o negócio em 1978.
Ademar Ferreira Lopes, o Gringo, quarto filho do casal, percebendo o potencial, decidiu dar continuidade ao empreendimento agregando o serviço de lanchonete ao restaurante. Com mais um negócio para dar conta, o Gringo convidou a namorada na época, Maristela para ajudá-lo na empresa.
Até hoje, todos os lanches servidos são produzidos em cozinha própria, prezando pela qualidade no preparo e no atendimento. Outro diferencial está no bate papo descontraído com os proprietários, que estão lá todos os dias para receber seus clientes.
Conheça os principais fatos e acontecimentos que foram destaques em nossa história:
Felisberto Ferreira Lopes e Ana Hilda Bragagnolo Lopes, pais do Gringo, inauguram a Lanchonete Solange.
A Lanchonete Solange é fechada, e o Gringo que só servia almoço e jantar, passou a servir lanches também.
19/12/2014:
Para aumentar a capacidade de atendimento, os antigos expositores de lanches, visualizados na foto, são trocados por expositores profissionais maiores e mais modernos.
08/11/2019:
A Lanchonete do Gringo é reformada, e seu novo e moderno espaço oferece mais conforto e capacidade de atendimento.